大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。 查看详细内容>>

　　咽喉干燥及灼热感的检查诊断　　吸入重者可并发支气管炎、肺炎及肺水肿 并出现呼吸困难、缺氧及发组等，长期吸入硬脂酸锌粉尘，可引起尘肺而有咳嗽、咳痰、气急、咯血、胸痈等。　　误服重者可出现呼吸急速、脉速、血压升高、瞳孔扩大、抽搐、昏迷及休克等 甚至死亡 稍迟或在暂时恢复后 出现肾脏损害 出现腰痛、蛋白尿、血尿及管型尿等。　　误服锌的盐类：可有口腔黏膜及消化道糜烂，口、咽喉及腹部疼痛，唇及声门肿胀，并有口渴、恶心、呕吐、腹泻等；呕出物为紫蓝色，大便带血，甚至并发穿孔性腹膜炎，亦可出现水和电解质紊乱，重者可出现呼吸急速、脉速、血压升高、瞳孔扩大、抽搐、昏迷及休克等，甚至死亡 稍迟或在暂时恢复后 出 查看详细内容>>

　　咽喉及口内刺痒易混淆的症状鉴别　　咽喉部干燥、刺痒、异物感是急性喉炎临床表现症状。急性喉炎（acute laryngitis）是喉粘膜的急性卡他性炎症，常继发于急性鼻炎、鼻窦炎、急性咽炎，为整个上呼吸道感染的一部分，也可单独发生。有时大声喊叫、过度用嗓、剧烈咳嗽，也可引起急性喉炎。若发生于儿童，病情较为严重。　　锌中毒（zinc poisoning）主要由于应用镀锌的器皿制备或储存酸性饮料，此时酸性溶液可分解出较多的锌以致中毒。其他原因为误服药用的氧化锌（常用为收敛剂）或硫酸锌（常用于治疗结膜炎）或大面积创面吸收氧化锌（常为轻度收敛或防腐的扑粉）等，误用锌盐后出现口、咽及消化道糜烂 唇及声 查看详细内容>>

　　加强安全教育及个人防护，生产设备管道密闭，生产空间通风良好，生产中遇大量氧化锌烟尘时，可用冷水浸纱市口罩或用冷水浸湿毛巾扎在口鼻处，以防吸人烟尘，不要用含锌器皿作餐具 以免引起锌器食物中毒 。 查看详细内容>>

　　未成熟青紫皮和发芽马铃薯不可食用。少许发芽马铃薯应深挖去发芽部分，并浸泡半小时以上，弃去浸泡水，再加水煮透，倒去汤汁才可食用。在煮马铃薯时可加些米醋，因其毒汁遇醋酸可分解，变为无毒。 查看详细内容>>