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脾胃不和

脾胃不和的食疗方法

  脾和胃一般是联系在一起工作的,而脾胃不和也不是马上就出现问题的,它需要一个过程才会表现出来,多数是长久的不合理饮食才会引起脾胃不和,所以对于脾胃不和的调养也会需要一个缓慢的过程,下面就给大家介绍一些食疗的方法。

  绿豆粥

  用料:绿豆100克,粳米150克,白糖15克。

  制法:绿豆、粳米用水淘洗干净,入锅中,加水适量,小火慢慢熬煮成粥,粥成时加入白糖,每日早晚作正餐服食。

  功用:和脾胃,祛内热。

  适用症:适用于脾胃不和,食欲不振,消化力弱,经常性口腔溃疡,反复不愈。

  凉拌芫荽:鲜芫荽150克,生姜15克,红辣椒2只。将三者洗净,沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘,加人精盐、香麻油适量拌匀即可。此肴具有开胃醒脾,和中理气的功效,适用于纳差,食欲不振,脾胃不和等病症。

  芫荽猪肝汤:鲜香菜100克,鲜猪肝250克,生姜适量。将芫荽洗净,猪肝洗净切片,生姜切碎;精油烧热加水500毫升,烧开后入猪肝、生姜,猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。此汤具有补肝和胃,促进食欲的功效,适用于脾胃不和所致的暧气泛酸,不欲饮食,眩晕等病症。

  红梅萝卜团:

  大萝卜100克,冬菇、冬笋各50克,鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝,下沸水体透,置凉水中浸泡,捞出挤干水分,放在小盆内备用;冬菇、 冬笋洗净切成末,与萝卜丝一起,加精盐、味精、麻油调料拌均匀,做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内,放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油,烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊,下 油锅后下番茄酱煮片刻,即可食用。此肴制作精巧,味道鲜美。具有养益脾胃,化痰止咳的功效,常食可治疗疾热、肺热咳嗽,胃热,脾胃不和等病症。

  通过上面的介绍,大家知道了脾胃不和该怎样通过食疗调养了吧。脾胃不和的调养是一个缓慢的过程,我们一定要有耐心和恒心,否则脾胃不和将影响人们的正常饮食和消化,从而引发身体其他部位出现病变。