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糖尿

专家介绍2型糖尿病饮食调整的营养素要求

  对于糖尿病对于大家身体的危害可能大家也有一定的认识,但是对于糖尿这一问题究竟要怎么样的解决呢?其实,不同类型的糖尿治疗的方法可能是不一样的。下面,小编将主要的为大家介绍2型糖尿的饮食治疗方法。

  医学营养治疗是糖尿病综合治疗的重要组成部分,是糖尿病的基础治疗。对医学营养治疗依从性差的患者很难达到理想的代谢控制水平。不良的饮食结构和习惯还可能导致高血压血脂异常和肥胖等发生或加重。

  据《中国2型糖尿病防治指南(2010版)》介绍,2型糖尿病的医学营养治疗中营养素的要求如下:

  (一)脂肪

  1. 膳食中由脂肪提供的能量不超过饮食总能量的30%。

  2. 饱和脂肪酸的摄入量不应超过饮食总能量的10%,不宜摄入反式脂肪酸。

  单不饱和脂肪酸是较好的膳食脂肪来源,在总脂肪摄入中的供能比宜达到10%~20%。可适当提高多不饱和脂肪酸摄入量,但不宜超过总能量摄入的10%。

  3. 食物中胆固醇摄入量<300mg/d。

  (二)碳水化合物

  1. 膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%~60%。

  2. 低血糖指数食物有利于血糖控制。

  3. 蔗糖引起的血糖升高幅度与同等数量的淀粉类似,不应超过总能量的10%,但是蔗糖分解后生成的果糖易致甘油三酯合成使体脂积聚

  4. 糖尿病患者适量摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的。

  5. 每日定时进三餐,碳水化合物均匀分配。

  (三)蛋白质

  1. 肾功能正常的糖尿病个体,推荐蛋白质的摄入量占供能比的10%~15%。

  2. 有显性蛋白尿的患者蛋白摄入量宜限制在每日每公斤体重0.8g,从肾小球滤过率(GFR)

  下降起,即应实施低蛋白饮食,推荐蛋白质入量每日每公斤体重0.6g,并同时补充复方α-酮酸

  制剂。

  3. 摄入蛋白质不引起血糖升高,但可增加胰岛素的分泌反应。

  (四)饮酒

  1. 不推荐糖尿病患者饮酒。饮酒时需把饮酒中所含的热量计算入总能量范围内。

  2. 每日不超过1~2份标准量(一份标准量为:啤酒285ml,清淡啤酒375ml,红酒100ml或

  白酒30ml,各约含酒精10g)。

  3. 酒精可能诱发使用磺脲类或胰岛素治疗的患者出现低血糖。

  (五)膳食纤维

  豆类、富含纤维的谷物类(每份食物≥5g纤维)、水果、蔬菜和全麦食物均为膳食纤维的良

  好来源。有队列研究结果显示,谷物膳食纤维与2型糖尿病的发生降低相关,但水果、蔬菜来源的

  膳食纤维无此作用。不过,总的来说,提高纤维摄入量对健康是有益的,建议糖尿病患者首先达

  到为普通人群推荐的膳食纤维每日摄入量,即14g/千卡。

  (六)盐

  1. 食盐摄入量限制在每天6g以内,高血压患者更应严格限制摄入量。

  2.限制摄入含盐量高的食物,例如味精、酱油、加工食品、调味酱等。

  总而言之,小编还是要提醒广大的朋友在日常的生活当中要注意养成良好的生活习惯,健康的饮食,每日注意锻炼身体。但是,对于出现有糖尿症状比较严重的要及时的到正规的大医院进行治疗。