癌胚抗原(carcinoembryonicantigen，CEA)是一种具有人类胚胎抗原决定簇的酸性糖蛋白，分子量为150～200kD。CEA编码基因位于19号染色体。CEA是与细胞表面糖蛋白相关的大家族，是免疫球蛋白基因超家族的一部分。胎儿和成人消化道均产生少量CEA，正常CEA分泌入胃肠道，而失去极性的癌细胞分泌CEA则进入血液和淋巴液，故血中CEA增高。
胃液：35.58～262.04μg/L;
胃组织：0.11～0.39μg/g胃黏膜
升高：胃癌、萎缩性胃炎伴肠上皮化生和不典型增生。
(1)大量吸烟、妊娠时CEA也可升高。
(2)胸、腹水、胃液可直接测定。
按下表1加样和操作：
胃穿孔患者。
粘膜损伤：插胃管取出胃液时避免过度用力，以免损伤鼻腔、食道黏膜。
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