餐叉畸形又称“银叉样畸形”、“枪刺样畸形”。即Colles骨折，即桡骨下端骨折的一种典型畸形。侧面观见患部呈餐叉样外观，故称“餐叉样畸形”，而正面观则呈枪刺状畸形。
手腕部没有异常的形态。
异常结果：典型Colles骨折者伤手呈餐叉样畸形，是桡骨远端，距关节面2.5cm以内的骨折，常伴有远侧骨折断端向背侧倾斜，前倾角度减少或呈负角，典型者伤手呈餐叉样畸形。
需要检查的人群：手腕部有畸形的人群。
不合宜人群：无。
检查前禁忌：无特殊禁忌。
检查时要求：检查放松心情，积极面对，并积极配合检查。
病人取端坐位，上肢前臂手掌向下平放于检查桌上，检查者若观察到腕部与手的形态颇似西餐用的餐叉，其前臂如餐叉柄，腕和手如餐叉齿，则为餐叉畸形。本征阳性表明有科雷骨折存在。
不合宜人群：无。
暂无相关并发症和危害。
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