胆囊癌的食疗

胆囊癌的食疗：胆囊癌主要的治疗方法是手术治疗，同时患者在手术之后也需要综合全面的身体调理，首先胆囊癌的患者一定要加强营养，可以有效的提高抗病能力。同时最好的饮食方法是少食多餐，每天4-5次为宜，总体来说患者的饮食宜清淡为主，其中还需要包含各种营养，比如高维生素、高蛋白等等。

胆囊癌的患者饮食上不仅需要富于营养，还需要宜消化。尤其是一些胆囊癌手术之后的患者，需要多吃一些面片、面条、豆浆、藕粉、各种粥、牛奶、肉汤、鲜橘汁等。并且患者可以可在医生的指导下适当补充一些铁剂，经常多吃新鲜水果、蔬菜，才能够让保持大便通畅。下面来看几款食疗方法。

1.胡萝卜炖肉

首先需要准备适量的胡萝卜和适量的瘦肉，做法是把胡萝卜洗净之后切块，然后把肉也使用开水烫洗一下切成片状，接下来就可以把准备好的胡萝卜与肉同炖，炖好之后患者按照自己的食量服用就可以了。

2.胡萝卜猪肝汤

材料首先需要准备的是：胡萝卜250克，猪肝120克，还需要准备的调味料是姜、盐、食油适量。制法是首先把胡萝卜洗净切片，然后放入锅中用水煮熟，在接下来我们需要把猪肝洗净，切片，用少量淀粉搅拌。然后就可以把猪肝和胡萝卜一起加入锅中已煮沸的水中，待猪肝熟时加调味料即可。此外患者还可以照此方法制作胡萝卜羊肉汤，此为也是一个养生良方，冬天应用更好。

:胆囊癌的患者除了采用饮食疗法之外，也需同时注意忌口的食物，在发病之后患者需要注意不吃一些生硬、霉变、粗糙、辛辣、刺激性的食物，只有患者做好饮食护理，同时还可以采用一些中药配合调理治疗，相信就可以更快好转起来。

审编医生

付伟肿瘤综合科 副主任护师 医院：枣庄市胸科医院

主治疾病：医学科普及临床麻醉，疼痛诊疗，麻醉和手术术前状态评...详情>