多发性骨髓瘤病肾病的饮食

　　饮食疗法

　　(1)鳖鱼骨髓汤：鳖鱼1只(去内脏)，猪脊髓150克，生姜3片，加水共煲至烂熟，加盐调味服食。适用于阴虚虚劳。

　　(2)人参炖乌鸡：人参12～15克，乌鸡肉250克(去皮骨)，生姜3片，放入炖盅内并加清水适量，隔水炖2小时，加盐调味服食。适用于气虚虚劳。

　　(3)当归生姜羊肉汤：当归30克，羊肉250克，生姜15克，加适量水煮至羊肉烂熟为止，加盐调味吃肉饮汤。适用于血虚虚劳。

　　(4)熟附生姜炆狗肉：熟附子15～20克，狗肉500-l 000克(切块)，生姜15克，蒜头适量。先用蒜头、生姜、花生油起镬，再加水及熟附子，煮2小时至狗肉烂熟，调味分多餐服食。适用于阳虚虚劳。

　　患者适宜多吃什么?

　　1. 金针菜：含铁量最大!比菠菜高了20倍!还富含维生素a,b1,c和蛋白质，改善肤色!

　　2.龙眼：就是桂圆，所含的铁质丰富。而且还含有维生素a.b，蔗糖，葡萄糖等。是很好的补血食物!

　　3.咸萝卜干：萝卜干维生素b和铁质的含量很高，是女性高级养生食物!

　　4.黑豆：我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发哦!

　　5.胡萝卜：即称红萝卜，日本人称人参。含有维生素b,c，且含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜熬汤，是很好的补血饮品!

　　6.菠菜：是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物!

　　患者无特别禁忌，可正常饮食。

　　以上资料仅供参考，详情请询医生。