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肝胆管结石患者在患病期间，容易伴随有肝胆管狭窄的症状。临床关于肝胆管结石手术治疗病例的分析表示，胆管狭窄的发生率与患者再次手术是成正比的。由此可见，肝胆管结石患者接受手术之后，调节好自身饮食有效避免疾病再次发作是很重要的。胆管结石手术后吃什么好?让我们一起来跟随专家了解下吧。
胆管结石手术后吃什么好
1、患者尽量控制对于脂肪食物的摄入量，平时生活中注意忌口肥肉、油炸食物，日常食用油尽量用植物油来代替动物油。对于鱼子、各种蛋类的蛋黄或是含有胆固醇比较高的食物如动物的肝、肾等都要有所限制。烹调食品时，最好是以蒸、煮、炖为主，尽量少吃炒、炸、烧、烤等食物。
2、日常进食过程中，适当增加对于鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜等富含有优质蛋白以及碳水化合物的食品的摄入量，可多吃一些含有维生素A的食物，如西红柿、玉米等，以便更好的保持胆囊上皮细胞的健全。多吃一些新鲜蔬菜以及果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，适当增加饮水量，增加吃饭的次数以及吃饭量。
3、患者手术之后要注意少吃大头菜、芹菜等富含纤维素的食物。这是由于进食这类食物会增加胃肠蠕动，诱发胆绞痛;要注意戒烟，远离辛辣刺激食物，常见如芥末油等，以便减少对于胃肠道的刺激。适当多吃清淡、易消化、少渣类流质或是半流质食物。
胆管结石手术后吃什么好?相信大家在看了以上内容之后，大家对于胆管结石手术后吃什么东西的问题都有所了解了吧。专家表示：人们在生活中不管是被哪类疾病所困扰，手术之后都是需要较长一段时间的食疗才能慢慢恢复正常的。由此可见，胆管结石患者术后多加关注饮食问题很重要。
