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蔬菜水果健康之始，煎炸热毒百病之源。随着社会的迅速发展，我们的生活和饮食也成了多样化，然而饮食不当或生活不规律就会造成身体压力。疾病也会到来，颞动脉炎就是如今社会的一种高发疾病，发病者会感觉头疼 ，重者失明 。那么我们今天来说一说颞动脉炎不能食用哪些食物呢？
1.油炸食物这种食品的热量很高，而且还有较高的氧化物质和油脂，在油炸的时候，就会产生大量的致癌物质。目前已经有研究说明，经常食用油炸食物的人，对疾病的发病率极高。
2.罐头类食物不管是水果类罐头，还是荤素类罐头，其中的营养和维生素大都已经被破坏。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，营养价值大打折扣 。而且，很多水果类罐头含有较高的糖分，吃的太多，使糖分的吸收率过高，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致疾病发生。
3.烧烤类食物含有强致癌物质三苯四丙吡 颞动脉炎不宜吃。
4.方便面是一种低维生素、高脂、高盐、低矿物质一类食物 方便面盐分过高会增加肾的负荷，另一方面 有很高的人造脂肪对人体有相当大的负面影响而且含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。此类食物对患有颞动脉炎的患者不利。
5.腌制的食品 在制作的过程中，对盐的需求很大，所以导致研制食物钠盐含量超标，经常吃腌制食品者肾脏的负担加重，此外食品在腌制过程中还产生大量的致癌物质如亚硝胺等，不利于颞动脉炎患者的健康。
6.冷冻甜点 包括雪糕、冰激凌，冰块等。这类食品存在很多问题：制作过程中会有过多的奶油，饱腹感强；血糖含量很高，还有因为温度而刺激肠道的危害患有颞动脉炎的人不能多吃。
以上就是对于颞动脉炎患者不宜吃的食物总结，颞动脉炎又称细胞性动脉炎，是一种非特异性动脉炎，最常侵 犯颞动脉，其次多累及眼动脉和枕动脉，50岁以上的人发病率较高,临床更多见于60 ~ 75岁的人，女性比男性多见，如今的社会发展迅速，美食层出不穷，为了保障您的身心健康，请拒绝垃圾食品，颞动脉炎最好食用低盐，低脂，低糖，的食物，同时保持良好的心情，多运动，多喝水，多吃水果蔬菜，不宜过度劳累。