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肝脏疾病的种类有很多，其中乙肝在生活中就很常见，尤其是乙肝大三阳，它的发病率是比较高的。当患上大三阳时，可给患者正常的生活工作及健康都带来很大的影响，尤其是大多数大三阳都具有较强的传染性，所以平时更要注意防护。那么大三阳平时能吃牛肉吗?下面让我们一起来了解一下。
大三阳能吃牛肉吗?牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用，同时还可强筋健骨，常吃牛肉的话，可以提高身体的免疫能力，同时还有补血以及修复机体受损组织的作用，对于病后调养、贫血者有不错的效果。而对于有乙肝大三阳的患者来说，也是可以吃牛肉的，不过吃牛肉时有一些注意事项需要了解。
大三阳患者吃牛肉要注意适量，因为牛肉中含有恶臭乙醛，这种物质摄入过多的话，会导致心、肝、肾损害，甚至有可能会引发癌症。所以吃牛肉一周一次就好，一餐吃80克左右即可。对于有大三阳的患者来说，吃牛肉要注意烹调方式，因乙肝患者不宜吃油炸、油腻类食物，所以患者吃牛肉时要以清炖为主，尽量的不要吃油炸、烧烤的牛肉，或是不熟的牛肉，以防导致肝脏不适。
牛肉的肌肉纤维粗糙，不好消化，而且还含有很高的胆固醇和脂肪，因此如果大三阳患者是老人或是儿童，以及本身消化不好的患者不宜多吃，要吃的话可以适当吃些嫩牛肉，以防出现消化不良而加重肝脏负担。
大三阳能吃牛肉吗?综上所述，大三阳是可以吃牛肉的，不过不宜过量，尤其是对于消化不好的患者或是年幼年老的体弱乙肝患者，更不宜多食，以防引起不适。合理的饮食调治对于控制乙肝大三阳的病情是有着重要的作用的，所以建议乙肝大三阳患者平时一定要合理饮食，避免进食油腻、辛辣刺激难消化的食物，牛肉进食要适量，只有养成良好的饮食习惯，才更有利于大三阳的防治。
