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一般来说，大疱性类天疱疮患者是不能吃生姜的。主要是因为生姜属于刺激性的食物，若摄入过多时，则可能会加重皮肤瘙痒的症状，不利于病情的恢复。
大疱性类天疱疮患者在平时饮食方面上，除了少吃生姜外，像辣椒、花椒、芥末、姜蒜、葱花等刺激性的食物最好是少吃，避免加重症状。同时像花甲、螃蟹、田螺、生蚝等海鲜也尽量少吃，避免加重瘙痒等情况。建议该患者日常要以清淡易消化的食物为主，多吃一些富含维生素的蔬果，保持营养均衡。
在治疗方面上，主要是以糖皮质激素药物为主，如泼尼松。同时还可使用氨苯砜等免疫抑制剂，单独或者是和糖皮质激素药物合用。建议患者在使用这些药物时，要对其具体用法用量、不良反应、注意事项等有一定的了解，以免引发不良情况。同时该患者还可以通过适当补充营养，必要时输血、血浆、白蛋白等方式来进行改善。此外，建议该患者在进行治疗的期间内，要密切观察身体的恢复情况，及时反馈给主治的医生，做好定期到医院进行复查的工作。
