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地中海贫血
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轻度地中海贫血吃什么好 这几个食谱分享给轻度地中海贫血者更新时间:2020-05-27

地中海贫血是一种遗传性疾病,这种疾病分轻型、中型、重型三种;轻度的地中海贫血一般没有明显的不适症状,也不需要进行特别的治疗。只要注意生活和饮食的调理,多吃补气益血的食物,尽量减轻贫血的状况就可以了。下面推荐一些适合患者吃了调理食谱,一起来看看吧。

1、红枣花生粥

主要材料是花生、红枣、黑米、白糖;把花生和黑米洗干净,红枣洗干净去核。然后把它们一起加水煮粥食用。这些食物都有补血养血、健脾益胃的作用,是很适合地中海贫血患者的食谱。

2、胡萝卜猪骨汤

材料有新鲜淮山、胡萝卜、猪排骨、大枣、盐;把淮山和胡萝卜去皮切块,猪排骨切块,把所有材料入锅加水大火煮沸,小火煮1个小时下盐调味食用。有健脾益胃、补益气血、强身健体的作用,患者平时可以多饮用。

3、羊骨粥

食材有黄芪、大枣、羊骨、粳米。首先把羊骨洗干净,然后和黄芪、大枣一起加水煮汤,炖大约2个小时后把渣去掉;加入浸泡好的粳米一起熬煮粥吃。羊骨含有磷、钙、骨胶原等成分,有补肾壮骨、温中止泻等功效。对各种病症引起的贫血、筋骨疼痛、疲乏无力有很好的调理效果。

4、阿胶大枣粥

要准备的用料包括阿胶、大枣、糯米、白糖。把阿胶捣碎磨成粉备用,糯米和大枣一起洗干净加水煮粥,快煮熟的时候把阿胶粉和白糖放进去,搅拌均匀煮沸一会就可以吃了。阿胶补血效果非常好,这款粥患者可以多吃。

5、猪肝菠菜粥

猪肝菠菜粥含有丰富的营养,还可以补血补铁,也是非常适合地中海贫血患者吃的食物;而且这款粥也很容易消化吸收,患者平时可以多吃。

地中海贫血患者平时的饮食要营养均衡,食物要多样化,不要过分节食,膳食营养要全面摄入。适当多吃一些富含维生素c的蔬果可以促进铁的吸收,同时患者也要增加蛋白质的摄入,因为蛋白质是合成血红蛋白必需的物质,所以平时要多吃蛋类、奶类、鱼类等食物。

审编医生
惠丽超心血管内科 副主任医师 医院:锦州市中心医院

主治疾病:擅长糖尿病,糖尿病并发症,甲状腺,肾上腺,垂体,性...详情>