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近些年来，大家会发现地中海贫血这种疾病的发病率在不断的提升，很多是由于生活习惯不佳所造成的，对于患有地中海贫血的病人来讲，平时的生活当中需要注意的地方比较多，地中海贫血不能吃什么呢？下面就将地中海贫血患者，需要远离的几种食物为大家做介绍。
第一、凉拌菜
很多凉拌的菜，对于贫血的防治没有好处，因此大家尽量不要吃凉拌的蔬菜，还有凉拌的粉皮等，在清洗的时候务必要用开水冲洗，调料也要保持卫生，现做现吃，不能长时间放着，不然细菌、病毒等进入人体之后，会让地中海贫血加重。
第二、街边购买的熟肉
很多人平时不愿意自己做饭，而对于街边小摊上出售的一些熟肉制品却情有独钟，这些食物并没有特别明确的生产日期以及保质期等，而且在卫生等方面也难以保障，所以还应该注意尽量不要买，如果想吃熟肉的话，可以自己买来自己卤着吃。
第三、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物，对我们人体的胃肠道等都会造成刺激，对于患有地中海贫血的病人来讲不建议吃，因为摄入过多的话对身体没有好处，而且甚至还可能会导致病情加重。
第四、不要吃油腻的食物
油腻的食物脂肪含量比较高，摄入人体之后会让胆固醇等含量增加，对于地中海贫血的恢复没有帮助，而应该适当的多摄入一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、瘦肉、鱼类和豆腐等。
地中海贫血患者平时在饮食方面其实需要注意的地方还是比较多的，寒凉、辛辣、刺激、油腻、不容易消化的食物尽量远离，而平时要吃的清淡一些，多吃富含蛋白质等的食物，对于病情比较严重的，积极正规用药控制更不可少。
