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断肢再植
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断肢再植宜吃饮食必看断肢再植忌吃饮食必看
1、宜吃蛋白质丰富的食物; 2、宜吃膳食纤维丰富的食物; 3、宜吃B族维生素丰富的食物。
宜吃理由

此种情况铁质容易不足,可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在,身体的吸收率较高。

食用建议

最好选择腰部及四周饱和脂肪较少的部位,一天不超过一份,相当于一个巴掌大。

宜吃理由

富含丰富的铁及维他命B,能有效防治罹患血管方面疾病,并能预防盲眼症。

食用建议

卡路里含量非常低。焯拌食用为佳。

宜吃理由

苹果中的膳食纤维含量较高,能对肠胃功能起到双向调节作用。

食用建议

帮助消化,有利于肠胃蠕动。

1、忌吃腌制食品像咸肉咸蛋; 2、忌吃高温油炸食品; 3、忌吃加工肉类。
忌吃理由

影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害这类食物含有大量的盐,腌制中就会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。

其他建议

最好不要购买此类食物。

忌吃理由

含致癌物质:丙烯酰胺(2级污染 ---接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后)

其他建议

吃新鲜的马铃薯!便宜又实惠。建议做成土豆泥,减少主食量。

忌吃理由

盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重。含大量防腐剂、增色剂等填加剂。

其他建议

天然的肉类汁多肉美,选择炖煮等较好的烹调方式。

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