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咳嗽是生活中非常常见的症状，导致咳嗽的原因有很多，咳嗽通常算不上严重的病症，但长时间的咳嗽可能会引起并发症，所以，需要及时治疗，患者尤其在饮食上一定要合理，鸡肉是营养价值很高的肉品，咳嗽时是否可以吃鸡肉呢？
一、咳嗽可以吃鸡肉吗
鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
因而感冒咳嗽是可以吃鸡的，但感冒期间饮食不宜过于油腻，以免增加肠道负担，阻碍身体恢复，所以感冒咳嗽时吃鸡可以采取清蒸等少油腻的做法，同时鸡皮等油脂丰富的部位不宜多吃。
二、小儿咳嗽能吃鸡肉吗
宝宝出现的感冒症状咳嗽，在饮食上是需要注意，不要吃不容易消化油腻的食物。鱼虾蛋奶等这个时期都是最好不要食用的。鸡肉也是一样，宝宝出现的感冒流鼻涕等，是可以适当的喝些清淡的鸡汤，有增强抵抗力的作用。
咳嗽是儿童肺系疾病中的一种常见病证。中医学认为咳与嗽在含义上是有所区别的，“凡有声无痰谓之咳，肺气伤也；有痰无声谓之嗽，脾湿动也；有声有痰谓之咳嗽，初伤于肺，继动脾湿也”。咳者因有声而伤肺，嗽者因有物而动脾。但由于临床上常咳与嗽并见，故多合称为咳嗽。
咳嗽一年四季皆可发生，而以冬春为多，季节变化及气候骤变时更易发病。因小儿为稚阴稚阳之体，肺脏娇嫩，而外感六淫之邪多从肺脏侵袭人体，故多致使肺失宣肃，肺气上逆发为咳嗽。
《素问咳论》说：“五脏六腑皆令人咳，非独肺也。”中医学认为咳嗽的病变部位主要在肺，其次在脾、肾。第一，肺为娇脏，而小儿卫外功能较差，外感内伤均可导致肺气的宣降失调，产生咳嗽。第二，小儿脾常不足，消化功能薄弱，若喂养乳食不当，或嗜食生冷饮食，导致脾失健运，水谷不能化生精微，酿成痰浊，上贮于肺，痰阻气道，肺气失宣而咳嗽，即“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。第三，肾为先天之本，肾中元阴元阳为生命之根。小儿肾阳的虚衰，导致脾虚湿聚，水寒上泛，肺气失宣而发为咳嗽。
三、咳嗽要注意什么？
咳嗽按病因分很多种，无论是风寒还是风热，抑或是气虚，痰热，下列都要多注意。
1.忌冷、酸、辣食物——冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料，以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。
2.忌花生、瓜子、巧克力等——上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
3.忌鱼腥虾蟹——常见咳嗽在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的咳嗽时更应忌食上述食物。
4.忌补品——不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免补品留邪，使咳嗽难愈。
5.忌肥甘厚味食品——咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品、肉、肉汤，可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。