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豆浆，营养丰富是不错的早餐饮品，但民间有不少谣言传，喝豆浆会让孩子性早熟，这可急坏家长了，真的是这样吗？如今儿童性早熟的发生率越来越高，各种性早熟的案例屡见报端。而且性早熟发生在小女孩身上居多。正因为此，近日在民间刮起了一阵不吃含有雌激素食品之风。但是某些市民做得有些过火，他们甚至不让孩子吃豆制品，喝豆浆，原因是豆制品中雌 性激素颇高会导致孩子性早熟。
宝宝喝豆浆会性早熟吗？
以上这种观点即荒谬又滑稽。谣言之所以传喝豆浆会引起性早熟，其原因是认为大豆中存在着一种大豆异黄酮，认为大豆异黄酮具有类似于雌激素的结构，可导致孩子性早熟。但是，豆浆中的大豆异黄酮含量只有0.189，再加上用水稀释后含量更少，不足以影响到孩子身体发育。只要不大量地、高浓度地经常喝豆浆，不要把豆浆当开水喝，一般不会引起孩子性早熟的。
豆制品中含有的雌激素是属于植物雌激素，主要存在于植物中，如大豆、葛根等植物中。那么什么叫植物雌激素呢？植物雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物，它们的分子结构与哺乳动物雌激素结构相似，是一类具有类似动物雌激素生物活性的植物成分。
虽然被人们称为植物性雌激素，但是它们本身不是激素。植物雌激素可视为人类和其他哺乳动物的外源性激素，直接参与机体的内分泌调节。植物雌激素对乳腺癌、前列腺癌和结肠癌都有预防作用。Adlercreutz的研究表明，植物雌激素对乳腺癌、前列腺癌和结肠癌都有预防作用，这是因为植物雌激素与雌二醇竞争结合ER，从而抑制了雌二醇对肿瘤细胞的促分裂作用，抑制了肿瘤细胞的生长。
植物雌激素还有抗氧化的作用，而自由基被认为与体内肿瘤的形成有关。那么哪些食物或者用品中的激素会扰乱人体的激素水平呢？合成的激素，如某些动物饲料中大量添加合成激素，小孩子过多食用激素喂养的牲畜和家禽，久而久之，身体内的激素水平就会失衡，引发诸多问题。还有一些化妆品以及某些药物中也会含有激素，使用过多也会造成身体激素水平失衡。很多奶牛也吃了含激素的饲料，所以产的牛奶中也含有激素。所以，喝奶需要选用优质的奶源。
总而言之，植物雌激素对身体没什么害处，而合成激素服用过多会扰乱身体正常的激素水平。豆制品中的雌激素对身体有好处，不会扰乱身体的正常激素水平。所以，不让孩子喝豆浆的父母实在是多虑了。