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皮肤过敏是一种常见的现象，而引起过敏的原因有很多，如接触物，食品等，其中有不少食物就可导致过敏现象，尤其是对于小宝宝来说，很易因食用了过敏食物而导致宝宝长湿疹的。那么有哪些食物会导致宝宝过敏?常见的有四种食物易引起过敏，家长要注意，一起来看看是哪四种食品。
1、异性蛋白致敏，这类食物常见的如鸡蛋、牛奶、鱼、虾等，有的人食用这些食物后会出现皮肤发痒、起风疹块或发烧、头晕等症状，甚至有的还会诱发支气管哮喘。这种过敏现象，一般和食物的新鲜程度及质量好坏没多大关系，而且有过敏体质的人大多只是对某种异性蛋白食品特别敏感。尤其是不少宝宝易对这类异性蛋白食品易出现过敏现象，预防这种过敏的方法就是不吃那些能够引起过敏的食物，对于宝宝来说，母乳喂养的，宝妈也要避免食用。
2、组胺食物致敏，如一些不新鲜的鱼、虾、螃蟹等，有的人食用后就易出现过敏症状。当这些食物受到某种细菌污染时就会产生组胺，从而引起过敏反应，导致出现皮肤潮红、头昏、 风疹块等症状，当组胺在血液中浓度过高时，还有可能引起虚脱。对于小宝宝来说，要注意避免食用这些不新鲜的水产品。
3、鱼肝或鱼卵致敏，如鳕鱼和鲨鱼肝，有的人吃了就会发生眼结膜充血、腹痛、呕吐、发热等过敏症状。有的食用两三天后会出现口唇鳞状脱皮，严重的会出现面部及全身脱皮、头发脱落等现象，主要是由于肝脏中含有鱼油毒、痉挛毒或麻痹毒等，从而可导致过敏性中毒。另外有一些鱼卵也可引起过敏，如东北河中的狗鱼、东南各省溪潭中的斑节光唇鱼等，所以建议易过敏者，尤其是小宝宝，要避免食用这类鱼肝或鱼卵，以防引起过敏现象。
4、泥螺、蔬菜与日光致敏，由于泥螺肉里含有卟啉类的日光敏感物质，如食入过多又被阳光照射，就会发生日光过敏性皮炎。导致出现皮肤潮红、水肿，局部发麻等症状，有的还会出现发热头痛等全身症状。还有一些灰菜、油菜、红花菜等也含有日光敏感物质，也会导致过敏皮炎的发生，因此要注意易过敏的宝宝要避免食用。
上面就是四种容易引起宝宝过敏的食物，对于小宝宝来说，本身就很易出现一些皮肤病，最常见的就是湿疹，而过敏就可导致其发病或是引起病情加重，所以对于过敏的宝宝来说，家长一定要注意让宝宝避免食用上面四类食物，以防引起皮肤问题，从而影响宝宝的健康。