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非结核性分枝杆菌病
概述 病因 症状 检查 鉴别 并发症 预防 治疗 饮食 饮食禁忌 病例 经验 文章 问答 药品

非结核性分枝杆菌病的饮食

  一、食疗方

  1.虫草滋补汤:每次取2—3克冬虫夏草与西洋参3克、灵芝5克同时加水,放在锅内蒸30分钟后喝汤。

  2.虫草粥:取粳米100克,冬虫夏草10克,白砂糖适量。将粥煮熟后,再放入白砂糖搅拌,充分溶解后,撒入虫草粉,焖5分钟即可食用。

  3.虫草鸭:汤水鸭1只,生姜4片,冬虫夏草20克。去除鸭内脏,将姜、冬虫夏草放入鸭腹内,加清水,浸没鸭身,炖煮熟透即可。

  4. 香酥核桃仁:核桃仁 500 克,白糖 200 克,麻油,盐各适量。将核桃仁放沸水中浸淹后去其皮膜。将白糖和核桃仁放入锅中,加少许清水,用小火煮至水分蒸开,糖汁全部包在桃仁上为止。将糖核桃仁放入热油锅中,用小火炒至金黄色,撒上少许盐,拌匀后即可出锅食用。

  5.莲花粥 :莲花 6 克,粳米 50 克。莲花放于背阴处阴干,研成细末备用。将粳米按常规煮成粥,待粥做好时,撒莲花末调匀,再煮沸取下。空腹食用。每日 1~2 次。

  二、宜吃

  1、 多吃含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋和瘦肉;

  2、 多吃富含维生素的食物,如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、菠菜、苹果、香蕉、梨、橘子等;

  3、 多吃新鲜的水果和蔬菜;

  4、 大量饮水;

  5、 多吃豆制品,如豆腐,豆芽等。

  三、忌吃

  1. 忌生吃食物;

  2. 忌饮酒抽烟;

  3.忌食辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。


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