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减肥期可以吃土豆吗更新时间:2022-07-05

核心提示: 土豆是非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃,不过很多人也知道土豆当中的淀粉含量高,因此在肥期间有的不敢吃。其实并非如此,土豆的热量并不算高,减肥期间也完全可以吃,但应该注意吃清淡的,尽量不要吃油炸的土豆,不然可能会导致热量增加,对减肥有影响。

饮食是减肥路上不可缺少的一环,对于一些食物大家可能尽量少吃或不吃,比如土豆这种淀粉含量高的食物,很多人认为减肥期间不适合吃。其实并非如此,此时是可以适当的吃做的清淡的土豆的,但不要吃油炸的,下面就详细为大家做相关的介绍。

土豆当中的淀粉含量比较丰富,另外还有维生素B2、胡萝卜素等营养元素,在减肥期间适当的吃一些土豆,有助于保证能量的补充,还能够达到营养互补,一般可以作为主食来吃,不用担心脂肪摄入太多,对于减肥一般不会产生不良的影响。

减肥期间是可以吃土豆的,不过在吃的时候,应该注意选择没有腐烂、没有长芽或变绿的土豆,不然长芽或变绿的土豆,其中含有的龙葵素比较多,容易导致中毒,因此还一定要注意选择优质的土豆。另外在吃土豆的时候,也应该将土豆皮去掉,有眼儿的部分也应该挖,去切好的土豆丝或土豆片,也不要长时间浸泡,否则可能造成溶性维生素等营养物质丢失。

对于正在减肥的人来讲,土豆尽量是吃凉拌或清炒的,并要做得清淡一些,而不要吃油炸的土豆,因为油炸的土豆经过油炸之后,其中的油脂含量非常的丰富,可能会影响到正常的吸收,而且还容易增加体内的热量,不利于减肥瘦身,所以油炸的土豆以及薯条等在减肥期间尽量不要吃,如果吃的话,也应该少量吃,并减少其他食物的摄入量。

减肥期间是可以适当吃一些土豆的,比如青炒的、水煮的、清蒸的土豆,或凉拌的土豆都比较不错,对于减肥瘦身能起到一定好处,不过一次也不要吃太多,谨防热量超标。同时建议尽量不要吃长芽、变绿、腐烂、油炸的土豆,不然不仅不利于减肥,而且对身体健康也没有好处。

审编医生
张楠普通内科 副主任医师 医院:锦州市中心医院

主治疾病:糖尿病,糖尿病并发症,甲状腺,肾上腺,垂体,性腺疾...详情>

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