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随着我国经济建设的不但发展。人民的生活水平不断提高，人们的餐桌也越来越丰富，海鲜对于很多人来说也不是什么稀奇的食物。海鲜是海洋中的生物，蛋白质很丰富，同时海洋受到的污染少，食物的质量有保障。但是有部分的人在吃海鲜时会产生过敏的现象。对于吃海鲜过敏的人来说，一旦过敏立即停止食用海鲜，然后采取一些针对性的治疗方法。
有的人吃海鲜过敏是由于海鲜中含有非常丰富的异种蛋白，这些异种蛋白会激活人体的免疫细胞，然后产生一些复杂的生物化学反应，人体会产生抗原，随之就出现过敏的症状。出现过敏的患者的症状不一，有轻有重，有的患者会出现头昏、头痛的症状，还有的患者会出现呕吐的症状，严重的患者会出现胸闷和呼吸困难的症状。对于海鲜过敏的患者可以采取中药治疗，有紫苏叶泡茶和往往具有不错的效果。
除了用紫苏叶泡茶喝，患者口服一些抗过敏的药物，这样可能见效会更快一些，其实对于那些常吃海鲜或者有过敏体质的食客可以备用一些吃海鲜过敏的药物。患者还可以尝试一些外用的激素药膏，它对于症状具有一定的的缓解作用，但是容易产生依赖性，具有一定的副作用。其实患者为吃海鲜过敏，可以在吃海鲜的时候吃一些醋，同时患者不能在吃虾的时候与维生素C一同服用。
总的来说，海鲜是一种味道鲜美的食物，但是有的患者由于体质的原因在吃海鲜的时候容易产生过敏的现象，一旦发生过敏，患者需要立即停止吃海鲜，同时患者可以用紫苏叶泡茶喝，也可以服用一些抗过敏的药物，这些方法都可以。
