关节炎应该多吃的食物有哪些 常吃这5种食物来缓解关节炎更新时间:2019-10-14

关节炎一般是指发生在我们的关节和周围组织的炎症，是一种骨科常见的疾病，发作的时候会让患者无法正常生活，没有患病的人很难体验到关节炎的痛苦，其主要症状是关节肿胀、发热、疼痛、患病肢体有活动障碍，为了帮助患者减轻痛苦，下面推荐几种可以缓解关节炎的食物。

1、奶酪：奶酪是发酵的牛奶干制品，乳酸菌含量丰富，性质和酸奶有些相似，但是浓度比酸奶更高，是游牧民族的主要食品之一，它富含钙、蛋白质、磷，可以保护人体的骨骼、关节。此外，奶酪也含有丰富的维生素B6、叶酸，可以帮助人们缓解关节炎症。

2、柿子椒：关节炎患者平时经常吃一些柿子椒也是有好处的，因为这种食物含有的维生素c、维生素B6很丰富，其中红色、黄色的比绿色的含量高，维生素C有抗炎作用，经常食用不但可以减轻炎症，而已可以增强抗病力。

3、柑橘：患者可以多吃柑橘、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、橘子等水果，它们含有丰富的类黄酮，可以减轻关节的炎症反应，除了柑橘，樱桃、凤梨、李子、木瓜、九层塔、甜椒等也富含类黄酮。

4、生姜：生姜含有姜辣素，已被证明能抑制和减轻炎症反应，作用类似抗炎镇痛药，而且不会有副作用，对寒湿型病症有很好的疗效。葱、蒜、辣椒也有类似的功效，

5、鲑鱼：患者经常吃一些鲑鱼也可以减轻关节炎带来的疼痛不适，它含有的是健康脂肪，很适合作为肉类食物补充营养，此外，鲑鱼富含钙、维生素D、叶酸。可以保护骨骼、和关节组织，患者每周至少可以吃三次鲑鱼。

患有关节炎的人要少吃高脂肪的肉类、油炸食物也要少吃，脂肪摄入过多会加重炎症，北方人一般都是以面食为主食，这样对关节是很不好的，因为无论是面条还是馒头，都是精制面粉制作的，能加速机体衰老，从而导致关节炎的发生，因此患者最好适当补充一些粗粮。

审编医生

柳瑞心血管外科 副主任医师 医院：聊城市人民医院

主治疾病：先天性心脏病,冠状动脉硬化性心脏病,心脏瓣膜病,血...详情>