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关节炎
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关节炎的饮食

  1、黑豆蛇肉羹

  组成:黑豆90克,蛇(有无毒均可)1条,生姜、红枣各少许。

  制法:蛇去其头、皮、内脏;黑豆、生姜、红枣洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加水适量,文火煮2小时,至豆熟烂,并成汁状为度,调味即可。

  2、透骨草蛇肉汤

  组成:蛇1条,透骨草15克,细辛3克,当归12克,生姜、红枣各少许。

  制法:蛇去头、皮及肠杂;透骨草、细辛、当归、生姜、红枣洗净,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。

  3、黄芪桂枝蛇肉汤

  组成:蛇1条,生黄芪60克,桂枝9克,当归12克。

  制法:蛇去其头、皮、内脏;黄芪、当归、桂枝洗净。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时,至蛇肉酥烂为度,调味即可。

  4、细辛川乌鸡肉汤

  组成:鸡肉90克,细辛3克,川乌6克,黄芪30克,生姜。

  制法:把全部用料洗净,一齐放入瓦锅内,加清水适量。文火煮2~3小时,调味即可。

  5、附子鸡肉汤

  组成:鸡肉90克,熟附片10克,生姜、红枣各少许。

  制法:把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至汤水入口无麻辣感为度。

  6、川乌黑豆鸡肉汤

  组成:鸡肉90克,川乌6克,黑豆60克,红枣少许。

  制法:把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,至口尝无麻辣感为度。随量饮用。

  7、防已桑枝粥

  组成:防已12克,桑枝30克,薏苡仁60克,赤小豆60克。

  制法:把全部用料洗净,一齐放入瓦锅,加水适量,文火煮2~3小时,成粥即可。

  8、忍冬藤苡仁粥

  组成:忍冬藤60克,通草9克,防风9克,薏苡仁90克。

  制法:把全部用料洗净,放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2~3小时,成粥即成。


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