高血糖患者对饮食的一些禁忌更新时间:2014-10-22

高血糖在现在已经是一种十分常见的高发疾病，特别是中老年人群中。许多人患上高血糖以后往往怎么治疗都效果不佳。其实，高血糖的治疗和饮食也有很大的关系，所以，治疗时也一定要注意饮食。以下为大家介绍一下高血糖患者对饮食的一些禁忌。

1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

2. 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

3. 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4. 禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5. 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

高血糖这种疾病和我们的日常饮食关系极其重大，如果不能合理科学的安排膳食，往往得不到治疗高血糖的效果，更有甚者高血糖还会继续恶化。所以，以上为大家介绍的高血糖的饮食禁忌大家在治疗高血糖时一定要注意。

审编医生

王丽娟内分泌科 主治医师 医院：淄博市第一医院

主治疾病：糖尿病,甲状腺功能亢进症,甲状腺功能减退症,肾上腺...详情>