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为了使我们的身体能够恢复健康水平，我们就必须降低甘油三酯。甘油三酯主要来自于我们饮食的摄入，食物中的脂肪在消化之后就会形成甘油三酯。如果长期摄入很多脂肪含量较高的食物，就会导致甘油三酯在体内堆积，久而久之就会形成脂肪肝，动脉粥样硬化等疾病。
甘油三酯患者一定要注意饮食。因为血脂的高低和自己的饮食情况有很大的关系，因此我们必须减少脂肪的摄入。在饮食上应该减少动物性脂肪的摄入，比如猪油，肥肉等。当然还要限制胆固醇的摄入量，避免吃含胆固醇高的食物，比如动物内脏，蛋黄，鱿鱼等食物。
很多朋友都喜欢吃甜食，对于甘油三酯偏高的患者，也要避免甜食的摄入，因为甜食中所含的糖分可以在肝脏中转化为甘油三酯，它会使我们血浆中的甘油三酯浓度升高，所以我们必须限制甜食的摄入，尤其不要过多的吃糖或者喝碳酸饮料。
想要降低甘油三酯，那么高能量，高热量的食物，我们也要少吃，主要有糖果类油炸食品，含糖类的饮料等，这些食物的糖分都非常高，很容易在体内转化成脂肪，从而引起甘油三酯的升高。甘油三酯偏高的朋友一定要注意戒酒，喝酒的人甘三酯水平普遍高于不喝酒的人，这说明酒精本身就会升高甘油三酯。
由此可见，如果想要快速降低甘油三酯，我们应该尽量选择清淡饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃油腻，油炸，高热量，高糖分的食物。除了饮食上需要注意外，我们也要坚持运动，适量的运动可以促进我们的血液循环，消耗我们体内的脂肪。为了我们的身体健康，我们必须坚持控制饮食和适量运动。
