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甲鱼富含各类维生素,胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等肿瘤
每周1-2次,有胃肠炎患者应少吃
豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应;另外,大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性
每周2-3次
冬瓜具有利尿消肿、防治癌症的作用,另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外
一般人群均可食用,脾胃虚寒者应少吃
牛油脂肪含量高,会增加血液中脂肪的含量,不利于血液运输,对身体不好
肿瘤病人禁忌高脂肪、高胆固醇食物
肥肉油腻,对长期卧床的病人容易诱发便秘
治疗期间,禁忌食用
烤鸡属于煎炸食物,油脂含量高,不宜消化,会增加胃肠负担
禁忌食用