含有维生素B非常丰富，特别是维生素B12，有利于加强铁元素的吸收，有利于促进红细胞的合成，减少本病造成的贫血症状。

每日200g左右，炒食或者煮汤都是可以的。

蛋白质含量高，且有丰富的钙质，可增加机体的抵抗力，增加机体的耐受能力。

每日250-500毫升左右为宜。

热量高，且消化吸收快，容易为机体提供必需的热量，对机体功能性病变的恢复提供必要 的能量基础。

200g每顿，直接使用即可。

蚕豆，特别是蚕豆干，对胃肠道功能具有明显的抑制作用，不利于肠道的蠕动，容易造成便秘。

尽量避免食用。

性味辛辣，对机体具有明显的刺激性作用，本病患者期间也应该禁忌食用。

尽量避免食用。