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岁末年初之际，交际应酬、家庭聚会增多。边吃边讲或酩酊大醉，都有可能增加鱼刺鲠喉的机会。鱼刺卡在喉咙是很不舒服的，常会令我们想要立刻去之而后快。我们在医院也不时可见到因“上消化道异物梗塞”，从而造成深颈部感染、食道破裂及纵膈炎等可能造成生命危险的重症。所以，“如鲠在喉”是一点都疏忽不得的。这里我们就告诉大家一些小窍门，以后吃鱼卡到喉咙的时候，就会轻易的去除鱼刺了。
1.鱼刺鲠喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。
2.用维生素C软化：细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。
3.饮鸭涎水：取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。
4.饮井水：鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。
5.饮橄榄核水：用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。
6.即请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部，在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。
7.上法无效则尽可能想法使患者作呕，让鱼刺吐出。
8.如果通过观察找不到骨刺，而患者仍有鱼刺卡喉的感觉，也可用简便的小验方将骨刺软化；威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。
9.大蒜一瓣，白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如不见效，再吞咽一匙白糖，此法用于鱼刺卡喉有效。
