医生在线免费咨询
IgA肾病到底能不能吃牛肉,要根据肾功能是否正常来判断,绝对不能盲目进食高蛋白食物,否则会增加肾脏负担。
对于肾功能正常的IgA肾病患者而言,可以在日常饮食中吃点牛肉。牛肉中不仅有丰富的蛋白质、微量元素,还含有多种氨基酸,有养脾胃、强身健体、消肿利水的功效。但是一定要用健康的方法来烹饪牛肉,如清炖、红烧。绝对不能用烧烤、油煎等不健康的烹饪方式,否则不仅会破坏牛肉中的营养成分,还会对肾脏造成伤害。
对于肾功能不正常的IgA肾病患者,尽量不要吃牛肉。因为牛肉中含有大量蛋白质,会加重肾脏负担,甚至有可能促使肾病继续进展和恶化,所以肾功能不全者应该以低蛋白饮食为主。等到肾功能好转之后,才能恢复蛋白质的供应,如牛肉、鱼肉、猪瘦肉、蛋类等。
除此之外,如果IgA肾病患者出现了高血压、水肿、尿量减少等症状,应严格限制食用盐的摄入量,以无盐饮食为主有利于病情康复。等到水肿消失、血压降至正常、尿量恢复之后,才可以给予低盐饮食。