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现在人们的生活工作节奏非常的快，饮食不规律等因素的影响，容易导致结肠炎形成。结肠炎容易反反复复发作，给患者的身心带来的痛苦比较大，要加强多方面的改善，比如从饮食角度来讲就要以清淡为主，那么患有结肠炎的人可不可以吃西兰花呢？
西兰花当中的维生素C含量非常的丰富，在防治一些恶性肿瘤方面具有一定的作用，能够起提高机体的免疫力，可促进肝脏解毒，增加抗病的能力，对于有结肠炎的患者来讲，在患病期间可以吃一些清炒的西兰花或凉拌的西兰花。但是也应该注意西兰花容易导致胃肠道胀气，所以一次也不要吃太多，不然可能会增加患者的痛苦。
结肠炎患者除了吃西兰花要注意吃饭，还要加强留下几个注意事项。
第一、减少纤维脂肪含量高食物的摄入
红薯、芹菜、韭菜等这些食物进入体内之后，容易加快胃肠道蠕动，会对肠壁造成刺激，不容易消化，还可能会导致结肠炎患者腹痛腹泻等不适的症状表现加重。
第二、保证蛋白质和维生素摄入充足
日常应该注意多吃一些容易消化富含优质蛋白质的食物，比如鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品、各种新鲜的蔬菜和水果。
第三、要注意食物的卫生
慢性结肠炎患者在患病期间，一定要注意做好食物的清洁卫生工作，不要吃不干净、变质的食物，否则胃肠道炎症可能会加重，会导致腹泻等症状表现更为严重。
第四、不要吃辛辣、刺激性的食物
辛辣刺激性的食物会对胃肠道造成刺激，不利于炎症的消退，所以辣椒、葱、姜、蒜在患病期间不要吃。
患有结肠炎的患者可以根据身体的状况，适当的吃一些西兰花，但要做的清淡，一次也不要吃太多，容易胀气，增加患者痛苦。结肠炎患者在日常生活当中，加强多个方面的饮食，注意在结合合理规范的用药控制，进行适当的运动等，都有助于将病情进行更彻底的改善。