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慢性胃肠炎的人在平时生活当中会经常有腹痛、拉肚子的症状,尤其是在吃了油腻的食物或者辛辣的食物、凉性的食物之后,常会就会受不了刺激而症状发作,而中医专家认为慢性胃肠炎患者的身体也比较虚弱,肠胃功能也变差,因此应该在治疗的时候适度配合滋补类的粥品,帮助调理改善症状,那么慢性胃肠炎喝什么粥好呢?
1、大枣健脾粥:其中的材料包括了大枣,山药、莲子,白扁豆,白砂糖等五种每样各适量。使用的方法是把上述的各味材料处理好,然后加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚的温热服用。
2、人参粥:需要使用的材料包括了人参粉,粳米,冰糖适量。将粳米洗净,在制作的时候需要在锅内加水约是1000ml,使用文火慢慢的把粳米煮至烂熟后,加入准备好的人参粉和冰糖搅匀再煮至2---3沸,盛入容器内服用即可。
3、金樱子莲芡粥:需要使用的材料包括了金樱子,炮姜、肉豆蔻,五味子,莲子、芡实、山药,粳米。在加工制作的时候需要先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子五种材料放入锅内加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
4、车前扁豆薏仁粥:需要使用的药物和材料分别有车前草,淡竹叶、干荷叶,白扁豆、薏苡仁,粳米。使用的时候应该先将车前草、淡竹叶、干荷叶三种材料处理干净然后放入锅内加水煎,煮好之后去渣滤汁。然后将白扁豆、粳米洗净之后放入锅内加适量的水煮成粥,加入的药汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。
以上就是今天为大家介绍的慢性胃肠炎患者可食用的粥了,在平时生活当中患者还要注意少吃多餐,适当服用其它的清淡食物。比如小米粥、山药粥、蛋花汤、豆腐汤、海带虾皮汤等等,避免身体营养流失,避免身体的抵抗力下降。