吞咽功能障碍进食护理方法介绍更新时间:2022-12-28

吞咽功能障碍是一种发病原因非常复杂的症状，而发生吞咽功能障碍的患者在进食时要特别注意，尤其护理人员一定要先掌握吞咽功能障碍患者的正确坚持护理方法，以帮助患者安全进食，防止发生误吸和呛咳等问题。下面就为大家介绍一下吞咽功能障碍进食的护理方法，供大家参考：

1、吞咽功能障碍患者进食时最好保持坐位，同时还应把头部略微向前倾斜，保持颈部微微弯曲。如果不能保持坐位的患者应该把头部垫高成三十度角，以减少食物进入气管的几率。而过程中应该采取喂一口量，不可过大，确定患者吃完第一口之后才能喂第二口。其次，要保持患者的居住环境，不能边看电视边吃饭，减少外界不良因素干扰，保证聚精会神的进食。进食完成后还应该做好口腔卫生护理措施。

2、有吞咽功能障碍的患者在进食时最好使用薄而小的勺子，最好选择一些不会沾上食物的材质。同时还应选择使用口径小的圆细杯子，在患者喝水时不能倒满，尽量不要让其使用吸管。

3、应该让有吞咽功能障碍的患者吃一些容易消化并且营养丰富的食物，这类食物还应该保持有适当粘性、不易松散、密度均匀、易变形，温热为宜。比如糊状的食物相对于其他食物来说都比较安全，必要时可以在食物中加入一些增稠剂。

4、如果因为进食不当发生呛咳误吸等情况而导致生命受到威胁时，护理人员应及时让患者弯腰、颈部弯曲，保持身体前倾姿势，同时把下颌尽量低向前胸，并督促其咳嗽。在患者的肩胛骨之间采取适当力度快速连续扣拍，还可以使用海姆立克手法或者是呼叫紧急救援人员协助处理。

以上就是今天为大家介绍的吞咽功能障碍患者的进食护理方法了，希望大家看完后对这方面的知识有更多了解。最后还要提醒大家的是，在护理吞咽功能障碍患者时还应该注意不要让其吃一些导致胃酸分泌过多的食物，以免胃液反流而引起呛咳。

审编医生

何刚迅耳鼻咽喉头颈科 副主任医师 医院：上海交通大学医学院附属瑞金医院

主治疾病：擅长于声带息肉、白斑，扁桃体炎及肿瘤，腺样体肥大、...详情>