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咳嗽
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咳嗽喝什么粥好 3大做法来袭

更新时间:2023-02-01

咳嗽是比较难治疗的,只要一咳嗽整个人都不好了,不仅自己难受,还给身边的人带来噪音,一起来跟女性网来看看怎样通过喝粥来治疗咳嗽:

银耳粳米粥

材料:干银耳 10 克,粳米 100 克,冰糖 适量。

做法:① 干银耳泡发,去蒂洗净;粳米洗 净,浸泡30分钟。② 锅置火上,放入粳米 和适量水,大火烧沸后改小火。③ 待粥煮 熟时,放入银耳,小火继续熬煮,放入冰糖, 搅拌均匀即可。

功效:银耳味甘淡、性平,既有补脾开胃 的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴 润肺。银耳的特点是滋润而不腻,还能益气 清肠、安眠健胃、补脑养阴、 清热润燥,对热性体质的 患者是一种良好的补品。

百合川贝粥

材料:鲜百合 20 克,川贝 10 克,粳米 100克,冰糖适量。

做法:① 鲜百合洗净,掰成瓣;粳米洗 净,浸泡30分钟。② 锅置火上,放入粳米 和适量水,大火烧沸。③ 放入川贝和鲜百 合,再次烧沸后改小火,熬煮成粥。④ 待粥 煮熟时,放入冰糖,搅拌均匀即可。

功效:川贝味苦甘、性微寒,有清热化痰 止咳之功,可用于治疗痰热咳喘、咯痰黄稠, 及有燥热、痰少而粘、阴虚燥咳劳嗽等虚 证;川贝还有散结开郁之功,治疗痰热互结 所致的胸闷心烦之症,及瘰疬、 痰核等病,适合实性体质的 人常食。

麦冬红枣粳米粥

材料:麦冬10克,粳米100克,红枣、冰糖各适量。

做法:① 锅置火上,放入麦冬和适量水,煎煮成汁; 红枣洗净;粳米洗净,浸泡30分钟。② 另取一锅,放 入粳米和适量水,大火烧沸后改小火,放入麦冬汁。 ③ 待粥煮熟时,放入红枣和冰糖,小火煮至熟烂即可。

功效:麦冬味甘、微苦,性微寒,有 清肺润肺的功效。用于阴虚肺燥、咳嗽痰粘,心阴虚或心经有热、心烦不 眠、舌红少津患者也能饮用此粥。

审编医生
牟小芬呼吸内科 主任医师 医院:中国人民解放军总医院

主治疾病:擅长老年呼吸系统疾病如慢性阻塞性肺疾病、慢性支气管...详情>

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