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一、食疗方
1、商陆粥配方:
粳米100g,,商陆10g,大枣5 枚.清水适量。
制法:将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米,大枣煮粥空腹食之,微利为度,不可过量。
功效:健通利二便,利水消肿。
2、陈香牛肉:
香附子15 克,陈皮30 克,牛肉500 克,葱、姜、盐适量。
制法:将陈皮与香附子加水 2000 克煎半小时去渣,放入牛肉加葱、姜、盐等调料,文火炖至酥烂,凉透切片食之。
功效:舒肝理气,健脾益气。
3、参芪健脾汤:
高丽参10克,黄芪10克,党参18克,山药18克,枸杞子15克,当归 10克,陈皮5克,桂圆肉14克,猪排骨300克或整光鸡1 只,清水适量。
制法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,和排骨或鸡一起加水煮,先大火后小火,煮2-3 小时,捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次1小碗,每天1 次,以上物料可做出 5 小碗,吃肉喝汤.多余的放入冰箱保存。
功效:健脾益肺、开胃壮神。
二、饮食禁忌
1、保证热量和蛋白质供给应充足:
多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉、禽肉、豆制品等。
如患者厌食清淡荤腥,可选吃奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。平时还应多吃蜂蜜(蜂蜜食品),以及米、面等谷类食品。
2、多吃增强免疫力的食品:
黑木耳、香菇、银耳、蘑菇等,以及动物肝、鱼肝油、胡萝卜、莴笋叶等富含维生素a和胡萝卜素的食物。
3、多吃新鲜水果蔬菜:
油菜、菠菜、番茄、洋葱、鲜枣、芦笋、山楂、小白菜、猕猴桃、海带等。
恶心严重,可以进食菜汁,也可以吃些清爽的凉拌菜和水果。
4、合理安排三餐时间:
早、晚餐应分别安排在清晨6时前、晚上7时后,延长用药和进食时间间隔,减少药物反应。
5、多饮水,促进毒素排泄。
每天不少于2000毫升,以减轻药物对消化道粘膜的刺激。
6、忌食辛辣食蕊及调味品。
7、不宜烟熏、烘烤、腌腊食物。
8、忌食发物,如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荞麦面等。