急性左心衰竭患者有肺水肿的症状，海带含有甘露醇，可以脱水，减轻肺水肿的症状，起到改善病情的作用。

每天200-300克为宜。

香椿是具有抗菌杀菌的作用的食物，急性左心衰竭患者容易继发细菌感染，食用香椿可以起到抗菌或者预防感染的作用，有利于患者的恢复。

每天150-200克为宜。

牛奶富含优质蛋白质和人体必需的矿物质元素，促进肠道对营养物质的吸收，增强免疫力，提高抗病能力 ，有利于患者的恢复。

每天350-500毫升为宜。

猪油是含有大量的油脂，容易滋养细菌，导致容易炎症感染，容易导致呼吸道分泌痰液，导致痰液不易咳出，不利于身体的恢复。

宜吃低脂的食物。

辣椒属于刺激性比较大的食物，容易刺激胃肠粘膜导致肠道粘膜水肿，充血，导致肠道营养物质吸收不良，免疫力下降，影响身体的恢复。

宜吃清淡的食物。

浓茶具有刺激交感神经的作用，导致交感神经兴奋，老年患者饮用后会导致夜间失眠，更不利于患者的休息，还可能加重病情。

宜吃安神，补脑的饮料。