老人糖尿病能吃土豆吗

老人糖尿病一定要注意合理的饮食搭配，平时可以适当的吃一些蔬菜，土豆是一种比较常见的蔬菜，但是这种食物含有一定的糖分，所以平时应该少吃土豆。另外，地瓜、芋头、山药、南瓜等食物中含有较高的碳水化合物，糖尿病的患者适当的进行饮食调理，一般不会影响疾病的治疗。接下来就了解一下老年人糖尿病能不能吃土豆。

土豆是属于一种根茎类的食物，而且含有较高的淀粉成分，适当的吃一些土豆，可以补充人体所需要的热量，而且增加身体的饱腹感。除此之外，土豆中含有丰富的维生素C、膳食纤维成分，经常吃土豆能够促进新陈代谢，提高胃肠功能，缓解身体不适的症状，但是糖尿病的患者尽量少吃土豆，因为土豆含有一定的糖分，如果吃的太多，会导致血糖指数明显升高。但是，平时可以多吃一些洋葱、山药或者苦瓜。

一、洋葱：这是一种比较常见的蔬菜，平时经常吃洋葱，能够起到降低血糖的作用。除此之外，洋葱含有丰富的前列腺素a，可以预防糖尿病引起的并发症，同时具有一定的降血脂和降低血液粘稠度的作用。

二、苦瓜：苦瓜是一种降糖的食品，虽然味道比较苦，但是营养价值非常高，平时适当吃一些苦瓜能够降低血糖，还具有一定的清热解毒和去火的作用。另外，糖尿病的患者平时可以适当吃一些山药或者黄瓜，都可以补充人体所需要的维生素，降低血糖指数。

综上所述，介绍一下老年人糖尿病能不能吃土豆。如果化验了糖尿病，尽量要多吃一些应季的蔬菜和水果，但是尽量不要吃含糖高的食物，土豆虽然口感不是很甜，但是却含有一定的糖分，而且含有较高的淀粉成分，经常吃土豆不利于糖尿病的治疗。因此，平时应该少吃土豆。

审编医生

张楠普通内科 副主任医师 医院：锦州市中心医院

主治疾病：糖尿病，糖尿病并发症，甲状腺，肾上腺，垂体，性腺疾...详情>