医生在线免费咨询
医生在线免费咨询
在很多人看来，粥吸收快，容易导致血糖升高，不适合糖尿病患者吃，其实并非绝对如此。很多老年人患上糖尿病之后，日常生活当中适当的吃一些杂粮粥、蔬菜肉末粥、奶蛋粥等，对于血糖的平稳控制也有一定的好处，下面就详细给大家介绍，适合老年糖尿病人吃的这几款粥。
第一、杂粮粥
杂粮粥糖分含量非常的低，升糖指数也低，经常喝不利于导致血糖，短时间内快速的升高，杂粮粥的种类非常的多，有玉米粥、黑米粥、燕麦粥、杂豆粥。老年人发现血糖偏高之后，可以将多种杂粮放在一起做成粥类，经常饮用，对于血糖的平稳控制会有好处。
第二、蔬菜肉末粥
蔬菜当中的膳食纤维含量丰富，对于降低血糖会有一定好处，而肉类当中的蛋白质也有助于延缓血糖的吸收，在熬粥的时候加入一定量的、猪肉、牛肉、芹菜、木耳、卷心菜等纤维素含量高的食物，有助于延缓粥的吸收速度，对于控制血糖升高会有一定好处。
第三、蛋奶粥
将粥煮好之后，随着粥的温度逐渐的下降，可以在其中的加入一定量的牛奶，做成奶粥，对于延缓血糖升高也有好处。还可以将粥盛出之后，在粥里搅拌一些鸡蛋羹或豆腐脑等之类的食物，也有助于降低粥的升糖指数。
第四、稀汤米粥
稀汤大米粥当中米含量比较少，米的浓度下降，粥当中的碳水化合物会减少，也有助于降低升糖的指数，也较适合老年糖尿病患者。
老年人患上糖尿病之后适合喝的粥类非常的多，上面介绍那这几款都可以适当的吃一些。另外血糖偏高的老年人，也应该注意多吃蔬菜、粗粮等，并进行适当的运动，需要用药控制的也要积极服用降糖药，或打胰岛素等。将多种方法联合起来应用，才更有助于加血糖控制平稳。
