有利改善血管的食物

洋葱炒七分熟。

多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治

黄豆浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟即可食用。

富含维生素和膳食纤维的食物。

炒大白菜。

高胆固醇食物。

避免食用动物内脏，因为动物内脏含有丰富的脂肪醇，例如肝、心、肾等。

高脂食物。高脂饮食会增加血液的粘稠度，使血脂增高。高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一。

尽量少吃

辛辣刺激性食物。

避免吃刺激性食物和胀气食物如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等;