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1、老年人运动神经元病食疗方:
(1)猪肚升芪粥 猪肚,枳壳,升麻,黄芪。
(2)泥鳅炖豆腐 活泥鳅,豆腐,食盐少许。
(3)枸杞羊肾粥 鲜枸杞叶,羊肾1对,大米,葱、姜、盐等调料适量。
2、老年人运动神经元病吃哪些食物对身体好:在日常生活饮食中要保证充足的维生素与蛋白的摄入,清淡避免油腻,慎吃寒凉刺激之物,多食温补平缓之品,以达到补益之功,进而增强机体正气。此外,运动神经元病饮食要有节,不能过饥或过饱,在有规律、有节度的同时各种营养要调配恰当,不能偏食。应多食富含高蛋白的食物如:鸡、鸭、鱼、瘦肉、豆腐、黄豆、鸡蛋、植物蛋白与动物蛋白以及新鲜蔬菜水果,注意食物的易消化性。戒烟酒,忌食生、冷、辛、辣等刺激性食物。