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茴香是我们平常使用的一种调料了，很多家庭主妇在做食物的时候经常会用到这种香料，但其实茴香除了是一种调味品之外，其实也具有保健治病的功效，特别是对于肾虚的男性朋友而言，茴香具有很好的补肾效果，并且也可以防止很多肠胃疾病，一起来看一下茴香具体的功效吧。
温胃散寒
茴香菜是完全可以当做蔬菜来吃的，炒菜、做汤、凉拌都行。我们只要把新鲜的茴香洗干净切碎拌一点酱油和醋就是一道很好的凉菜，绿叶蔬菜大多都属于凉性红湘菜确实属于温性的，温热的作用在于色蔬菜当中可以说是排第一位的，韭菜大葱等也属于温性的食物，不过茴香比他们的效果会更好。
温补肾脏阳气
如果人们阳虚的话，也就是体质虚寒，平常比较怕冷，这个时候也应该多吃一些茴香，因为茴香具有补肾助阳的功效，不仅可以调理虚寒，并且也可以调理湿寒，外感寒邪的时候，人们吃一些茴香也可以发散风寒，茴香对于所有的寒症来说，都是有保健调理效果的，如果人的身体局部或整体有寒的症状的话，比如说手脚发凉，喜欢吃一些热的食物，那吃一些茴香效果都是比较好的。
暖胃、开胃、养胃治胃病
胃寒，胃痛的人吃一些茴香也可以暖胃止痛，如果人们食欲不振的话，吃茴香也可以看为消化不良的人可以促进消化，情绪抑郁的话也可以振奋精神，茴香气味清香，所以理气的效果也是特别好的。
如果人们平常特别怕热的话，就不适合吃茴香了，不过在生活当中，如果人们有肾虚或者肠胃有问题的话，就可以适当的吃一些茴香，茴香可以当做调料汁食用，也可以完全当做蔬菜吃，具体的大家应该根据自己的实际情况适量的吃一些。