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近年来脑血管疾病也是越来越多，其脑血管疾病在人群中发病率逐渐增高。脑血栓便是其中一种，那就让我们来了解一下什么是脑血栓?脑血栓是脑动脉粥样硬化，然后就会导致血管增厚以及变得狭窄，形成血栓。血栓形成之后脑的血流减少或者是血液停止流动，使得这部分脑组织缺血缺氧而坏死。
脑血栓的患者在日常生活中需要注意好方方面面，饮食对于脑血栓的患者来说非常重要，饮食是脑血栓患者非常重要的一个影响因素，脑血栓患者必须有个饮食谱，注意好什么能吃什么不能吃。
油脂对脑血栓患者是个危险因素，它会堵塞血管，加重血液的粘稠度，加重血栓形成，还会提高血脂含量，形成高脂血症，继而导致其他心脑血管疾病的发生。所以脑血栓的患者一定不要多吃富含油脂的食物，比如说蛋糕、甜甜圈、快餐类油炸食品等等，含油量高的食物一定要少吃，最好不要吃。然后再就是含胆固醇高的食物，也不可以多吃，比所说鸡蛋的蛋黄，胆固醇的含量非常高，一天只能吃一个，绝对不可以多吃。太甜的食物最好也要有所控制，另外辛辣刺激性食物，面对油腻的烧烤更是需要脑血栓的患者禁口。要多吃蔬菜水果，多喝水吃新鲜的食物。
少吃这些食物不仅可以保护好心脑血管，预防脑血栓形成，还可以预防一些其他疾病的发生。总而言之，脑是我们重要的器官，一定要好好的保护它，脑血栓的患者必须要做到管住自己的嘴巴，坚持吃对身体有益的食物，才可以控制好病情，防治脑血栓的进一步形成，注意好脑血栓患者的饮食尤其重要，健康生活，从小做起。
