脑中风的饮食护理更新时间:2014-03-25

脑中风是我们生活中常见的一种疾病了，引起脑中风的原因有很多，所以其治疗方法也是各不相同，需要根据实际情况来具体分析的，不过在治疗的过程中，我们还需要做好脑中风的饮食护理，下面我们就来看看吧。

一、注意钙、镁的摄入

要知道这两种微量元素是有降血压、改善血液循环系统的作用，镁还能防止心律不齐。所以说中风的患者是可多吃富含钙(如绿菜花、白菜、大豆、鲑鱼、鲜奶、豆腐等)和镁(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各种坚果仁等)的食物。

二、注意蛋白质的摄入

对于蛋白质的补充应以瘦肉、鱼肉、去脂奶制品和豆制品为主。此外，鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼等鱼肉之中是含有丰富的ω-3脂肪酸，它可以防止血栓形成，降低二次中风的危险。

三、注意维生素C的摄入

对于很多脑中风的患者来说，多吃维生素C是可以帮助我们清除体内的过氧化物，来防止这些类物质损害人体细胞，同时也有证据表明，大量维生素C是可以降低脑中风的几率。圆白菜、红柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物，都含有丰富的维生素C。

以上三点就是脑中风的饮食护理，如果我们的家里有脑中风患者，我们一定要注意各种元素的摄入，多吃一些对于疾病有好处的食物，如大豆、沙丁鱼、橘子等食物，这里也希望大家都能够尽快告别脑中风。

审编医生

李晓呼吸内科 副主任医师 医院：枣庄市胸科医院

主治疾病：肺炎、肺脓肿、胸腔积液、呼吸衰竭、肺血栓栓塞病...详情>