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在生活中，中风还是很容易发生的一种疾病，如果没有将病情控制好，就可能会对于患者产生较多的后遗症，病人一定要及时的按照医生的治疗，此外也需要通过日常的饮食来进行调理，双管齐下的方法，才可以让患者的病情得到控制。而且脑中风也会引起很多的后遗症，这些后遗症都需要通过食疗方法应对。
地龙桃花饼
地龙，红花，赤芍，当归，川芎，桃仁，玉米面，小麦面，白糖，这样的一个方法可以起到益气活血，通络筋脉的作用，将地龙烘干研磨成细粉，然后加其他的药材放在一起熬制成浓汁，白糖，玉米面，小麦粉全部混合在一起，调和成面团，分成二十个小饼，将桃仁均匀的放在小饼上面，蒸熟之后就可以食用。
龟头炖冰糖
需要使用乌龟，冰糖，这个方法可以起到养阴补血的作用，将乌龟头部斩掉，取它的血液，加入清水和冰糖，放入碗中，隔水炖熟即可服用，每天服用一次，七天作为一个疗程。
淡菜皮蛋粥
需要使用皮蛋，淡菜以及少许的植物油，可以起到补益肝肾，滋阴潜阳的作用，将淡菜清洗干净，把皮蛋切碎之后和梗米一起放在锅中，加入适量的清水，熬煮成稀粥，每天早晚吃两次，就可以达到预防保健作用。
寄生煲鸡蛋
桑寄生，鸡蛋，能够起到强筋健骨养血祛风的作用，先把鸡蛋煮熟，然后取出蛋壳，再和桑寄生放在一起，加入适量的清水，每天早上起来空腹吃一下。
麻仁粟米
需要火麻仁，薄荷叶，小米，可以起到清虚热的作用，将火麻仁炒熟之后研磨成细粉，然后放入薄荷叶，加入小米煮成粥，每天吃一次，最好是在空腹的时候服用。
以上为大家简单介绍的就是预防脑中风的一些食疗方法，对于脑中风患者来说，如果没有及时将病情控制好，就可能会产生很多的后遗症，如果在日常的生活中可以经常吃一些食疗方法，那么就可以达到预防脑中风的一个作用，让患者健康得到保障。
