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结核病的发生和患者的免疫力有很大关系。皮肤结核病主要是结核杆菌引起的传染病，因为这是一种慢性消耗性疾病，所以治疗期间病人的饮食应该是高蛋白、高热量、高维生素、营养丰富的，这样才有利于疾病的治疗，下面一起看看皮肤结核病吃什么食物好。
1、高蛋白的食物：高蛋白的食物可以提高免疫力，促进结核病的治疗，所以患者的饮食中应该增加瘦肉、豆腐、豆浆、牛奶、鸡肉等这些食物，患者摄入足够的蛋白质，对疾病的治疗是非常有帮助的。
2、含铁元素高的食物：因为结核病患者的热量消耗比较大，因此很容易会出现营养不足的情况，为了避免造成贫血，患者要多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、猪血、黑木耳、香菇、鸡蛋黄、瘦肉、虾等。
3、富含维生素A、C的食物：维生素A含量高的食物有猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、杏子等等，这些食物可以帮助患者提高免疫力，含有维生素C的食物抗炎、提高抗病力的作用，患者可以多吃大枣、柚子、番茄、青椒等食物补充维生素C。
4、富含钙的食物：患者的营养吸收不好，很容易会出现缺钙现象，会影响疾病的治疗，因此患者要多吃一些含钙丰富的食物，这类食物也可以帮助患者促进疾病的治疗。
患者的饮食应该合理搭配，蛋白质、维生素、微量元素、碳水化合物都要均衡摄入，这样可以补充疾病导致的热量过度消耗。不过患者同时也要注意饮食上的禁忌，因为患者的脾胃虚弱，消化能力下降，所以饮食应该清淡有营养，肥甘厚味的食物要尽量避免，更加不要喝酒、喝咖啡，这样才有利于疾病的治疗。