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偏瘫是很常见的一种脑血管疾病,该疾病会造成患者半身不遂,严重影响患者的生活,该疾病在积极接受治疗的同时,在饮食方面也是有很多需要注意的,合理的膳食搭配帮助患者尽快的走出疾病,可是偏瘫患者在饮食方面需要注意什么呢?
偏瘫患者在饮食方面要控制油脂摄取量:少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。少吃胆固醇含量高的食物:肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人,则每周摄取的蛋黄,以不超过三个为原则。
控制盐的摄取:摄取过量的盐份会使人体内的水分滞留,引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物,而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。少饮用含有咖啡因的饮料:如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料,应适可而止。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。减少食用高尿酸的食物:减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物,以避免尿酸过高。
以上就是偏瘫患者在饮食方面需要注意的几点了,要想疾病能够尽快的康复,患者能够尽快的恢复基本的行动能力,在饮食方面就应该按照上述要求,另外患者可以多吃新鲜的水果和蔬菜,补充身体所需要的维生素可以增强对疾病的抵抗能力。