富含纤维的食物，含有丰富的硒元素以及不饱和性的脂肪酸，具有很好的改善机体免疫功能的作用

炒菜即可

属于富含蛋白质的食物 ，对身体大有裨益，可以补充优质蛋白

每日一个即可，可以煮食或者与其他蔬菜炒食

花生油富含多种脂肪酸及锌等多种微量元素和维生素E、白藜芦醇等。其中，饱和脂肪酸约占19%，单不饱和脂肪酸约占41%，多不饱和脂肪约占38.4%，其他脂肪酸约占1%

炒菜时添加

油脂含量高，会加重心脑血管病的复发率

烹时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。

胆固醇含量高的食物，会加重心脑血管病的复发率

避免多食

含咖啡因比较多，对于偏瘫患者不利于病人的恢复

饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。