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现代社会的不断发展,使得人们在日常生活中很不注意饮食的平衡性,我们建议大家在平时的饮食中,应该多食用一些大蒜,这也有助于预防皮肤病的发生。因为大蒜是治疗许多疾病的能手。下面大家一起了解一下吧。
大蒜具有很好的保健与治疗功效。早在30年前曾提取到大蒜的主要成分是大蒜辣素,但性状极不稳定,无太大实用价值。近几年科学工作者采用超低温冷冻干燥工艺技术,分离出另一有效成分--大蒜新素。
分子式为C6H10OS2,性质稳定,加碱加热均不易使之破坏,并经试验证实具有强大的抑制细菌和真菌的作用,它能在5分钟内杀死伤寒杆菌,特别适用于治疗真菌引起的皮肤病和深部霉菌感染,而且毒性低,副作用少,是目前国际上公认的有效的天然广谱抗菌素。
经常食用大蒜,可以有效预防皮肤结核、蜂窝组织炎、疖、痈、丹毒、猩红热、溶血性链球菌性坏疽、臁疮、脑膜炎球菌感染、葡萄球菌病、化脓性甲沟炎、口腔念珠菌病、支气管及肺念珠菌病、消化道念珠菌病、念珠菌性阴 道炎、擦烂性念珠菌病、念珠菌性心内膜炎及脑膜炎、肺隐球菌病、隐球菌脑膜炎、皮肤黑热病、皮肤阿米巴病、滴虫病、弓浆虫病、锥虫病等的发生。
通过我们的介绍相信大家对大蒜有了一种新的看法了,我们喜欢的食物并不一定有好处,但是不喜欢的也不一定有坏处,所以从现在开始,我们应该养成不挑食、不偏食的习惯,要好好利用大自然的食物,因为每种食物都有它独特的作用和效果,常吃大蒜,远离皮肤病。