葡萄球菌食物中毒的检查项目有哪些？

　　检查项目：粪细菌培养、粪便显微镜检查、细菌性食物中毒检测、血象

      从残留食品和病人粪便，呕吐物中分离到同一噬菌体型的葡萄球菌，有助于确诊。

     葡萄球菌测试片使用方法：　　　　

1.A、食品样品处理：按无菌操作取25g(ml)样品,加入225ml灭菌生理盐水中，固体样品研磨或置均质器中制成混悬液,静置片刻。B、人体的样品处理：取从业人员体检肛拭或粘有病人粪便的棉签放入5ml7.5%NaCL肉汤中,37℃培养6小时，配制增菌液。　　

2、 样品接种：将测试片水平放在台面上，揭开上盖膜，用灭菌吸管吸取0.5ml 样品上清夜或增菌液，均匀加到中间的滤纸片上，然后轻轻将上盖膜放下，静置5分钟。　　.　　

3、 培养：将加了样品的测试片每6-8片叠放在一起,放入原来的自封袋中，平放在37℃培养箱内培养15-24小时。　　　　

4、 结果观察：对测试纸片进行观察。