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很多人在日常生活当中，由于受到多方面因素的影响，经常会出现胃痛、胃胀、腹泻、便秘等不适的症状表现，进一步检查之后，发现是浅表性胃炎所导致的。这是较为常见的一种疾病，发生之后除了进行积极正规的治疗，在日常饮食方面，也应该注意要多吃一些有利于恢复的蔬菜，那么浅表性胃炎能吃哪些蔬菜呢？
第一、茼蒿
茼蒿当中含有丰富的胡萝卜素、钙等多种营养物质，纤维比较细嫩，容易被人体消化吸收，能够达到健脾和胃等方面的效果，对于浅表性胃炎患者来讲，可以适当的吃一些茼蒿，最好是将茼蒿用水煮软之后再吃。
第二、白菜
白菜当中的维生素、纤维素含量非常的丰富，能够达到清热、润肠、消食、下气、缓解胃胀、胃痛等不适症状表现的作用，建议浅表性胃炎患者应该适当的多吃一些清炒的白菜。
第三、番茄
番茄当中的维生素、葡萄糖和矿物质含量非常的丰富，能够健胃消食、清热解毒，对于促进食欲也有非常重要的作用，平时可以将番茄和鸡蛋放在一起炒，味道非常的鲜美。
第四、茄子
茄子当中丰富的维生素、膳食纤维能够补充身体所需，另外多种氨基酸，对人体健康有非常重要的作用。建议浅表性胃炎患者，可将茄子清炒或凉拌之后再食用。
第五、卷心菜
卷心菜营养价值丰富，特别是含有的优质蛋白、纤维素、矿物质等，能够补充身体营养所需达到强身健体的效果，尤其是其中含有的甲硫丁氨酸，有助于促进消化性溃疡的愈合。慢性浅表性胃炎患者经常吃卷新菜，能达到助消化，促进胃肠道蠕动，缓解胃胀胃痛等不适。
适合浅表性胃炎患者吃的蔬菜非常的多，上面介绍的这几种蔬菜都是比较常见的蔬菜，可以根据患者的身体状况有选择性的多摄入一些。不过如果病情较为严重，单纯食疗的效果不理想，还应该注意在医生指导下，合理选用相应的药物，进一步控制。
