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慢性浅表性胃炎一般都是由嗜酒、喝浓咖啡、胆汁反流，或者是因为幽门螺杆菌感染等引起的，是会让患者出现很多不适的症状的，像进食后上腹部不适，隐痛，恶心，泛酸，还有呕吐等，那么浅表性胃炎该怎么样饮食呢。
1 浅表性胃炎的患者首先就是要增加营养、选择一些营养价值比较高的蛋白质食品还有维生素丰富的软食，像一些牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品等，在进食的时候一定要细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，也可以吃一些含有维生素c的食物，因为维生素c是可以对胃起到一定的保护作用的，可以护胃部还有增强胃的抗病能力的。
2 还有就是要避免吃一些刺激性的食物的，像烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等食物都是会对胃粘膜造成一定的损伤的，同时也不要吃一些过硬、过酸、过辣、过冷、还有过热和过分粗糙的食物，这些食物是会加重慢性浅表性胃炎的症状的，应该要选择一些容易消化细软的食物，也要注意食物的烹饪方式。
3浅表性胃炎的患者在饮食上也要有规律，要定时定量的摄入，不要暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，这样才能减轻胃部的负担，三次正餐的食量是可以少一些的，可以加一餐的，也要注意好食物的搭配，最好是有干的也有有稀的食物，有蛋白质食品也要有少量主食，可以先喝汤再吃饭，这样会好消化一些。
浅表性胃炎的患者是要这样饮食的，才能让自己的胃炎好的更快一些的，如果是比较严重的浅表性胃炎就是要及时的去医院进行治疗，避免出现更严重的后果，也要尽量避免熬夜，吃夜宵，三餐的食物也要多样化一些。