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在现实生活中，往往会发生铅中毒的现象，这一现象的发生往往会对患者朋友的身体健康造成一定的危害，我们应该引起足够的重视，及时的到医院接受科学的检查，根据检查的结果选择使用适合自己的治疗方法和药物，同时还应该注意饮食方面的调整，那么铅中毒的患者在饮食上需要注意哪些事项呢?
1：水果。水果当中会有丰富的钙磷铁，可以为人体补充C，有利于骨骼的生成和发育，其中的维生素C、E、B等可以对抗铅的氧化损伤作用，纤维素和果胶在肠道与铅进行结合形成凝胶，从而抑制对铅的吸收，在现实生活中，我们可以适当的多吃一些苹果，葡萄，雪梨之类的水果。
2：牛奶。牛奶属于一种高蛋白食物，富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D，营养均衡，营养丰富，并且容易让人体消化和吸收。加热以后，早晚各服一杯效果会更好，需要提醒大家的是，在喝牛奶的时候最好应该要在空腹的状况下饮用，这样有利于肠道的吸收。
3：瘦肉。 瘦弱含有大量的优质蛋白，也包括人体所必需的维生素，属于一种高热量的食物，我们可以使用瘦肉和蘑菇一起煎炒。每天坚持食用一些瘦肉可以接受人体铅中毒的现象，但是注意不要过多食用，避免吃一些松花蛋等含铅量大的食物。
在现实生活中一旦发生有铅中毒的症状，我们就应该及时的到医院进行科学的检查，结合自己具体的病情，选择使用合理的药物来进行治疗，与此同时，也需要在饮食上进行调整，可以多吃一些富含矿物质-锌、钙等食物，这样就可以在肠道吸收过程中抑制铅的吸收。
